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Herstellerinformationen
Name: Work Sharp
Adresse: Darex, LLC 210 E. Hersey St., Ashland, OR 97520
E-Mail: info@worksharptools.com
Webseite: www.worksharptools.com
Europäischer Hersteller: Nein
Der Victorinox Messerschärfer ist ein kompakter und einfach zu bedienender Handschärfer für das schnelle Nachschärfen von Küchen- und Haushaltsmessern. Die ergonomische Bauform ermöglicht eine sichere Führung, während die V-förmig angeordneten Hartmetallplatten für einen definierten Schleifwinkel sorgen. Die Schleifplatten lassen sich wenden und können dadurch besonders lange verwendet werden.
Technische Daten
- Typ: Manueller Messerschärfer
- Hersteller: Victorinox
- Schleifmechanismus: V-förmige Hartmetallplatten
- Schärfstufe: 1-stufig
- Griff/Gehäuse: Polyamid
- Farbe: Grau
- Länge: 135 mm
- Breite: 65 mm
- Höhe: 35 mm
- Gewicht: 72 g
- Ursprungsland: Schweiz
- Spülmaschinengeeignet: Nein
Eigenschaften
- Einfaches Schärfen in nur einem Arbeitsschritt
- V-förmig angeordnete Hartmetall-Schleifplatten
- Definierter Schleifwinkel für gleichmäßige Ergebnisse
- Wendbare Schleifplatten für eine lange Lebensdauer
- Ergonomische Form für eine sichere Handhabung
- Kompakte Abmessungen und geringes Gewicht
- Für den regelmäßigen Einsatz in Küche und Haushalt geeignet
- Schweizer Qualität und Verarbeitung
Anwendung
Das Messer wird mit leichtem Druck durch die V-förmige Öffnung des Schärfers geführt. Die Hartmetallplatten tragen Material von der Schneide ab und stellen die Schärfe wieder her. Der Schärfer ist insbesondere für Messer mit geradem Schliff vorgesehen.
Einsatzbereiche
- Küche
- Haushalt
- Gastronomie
- Messerpflege
- Regelmäßiges Nachschärfen
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